胎菊的用量要控制好，不宜過多。怎樣泡胎菊花？一次放幾個？湖北金蘭農業發展有限公司提醒大家每次泡菊花茶不要超過五朵，老人每次不要超過三朵菊花。

沖泡胎菊花茶的步驟：

1、取約3-4朵胎菊花，放入約400ml的玻璃杯中；

2、加入開水（100度）約7、8分鐘(zhong)，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘(zhong)，趁熱飲(yin)用；

3、喝到茶湯剩下1/3，再加(jia)入(ru)開(kai)水沖泡(pao)，使前后(hou)茶湯濃度更均勻；

4、可以(yi)加糖或蜂蜜，也可以(yi)搭配任何你喜歡的茶，如法國玫瑰、枸(gou)杞等(deng)。

5、沖泡胎菊花，一(yi)定要用剛煮開(kai)的(de)(de)水(shui)(shui)，讓花粉出來。不(bu)要使用飲水(shui)(shui)機(ji)的(de)(de)水(shui)(shui)，因為飲水(shui)(shui)機(ji)的(de)(de)溫(wen)度不(bu)夠。

胎(tai)菊沖(chong)(chong)泡顏(yan)色(se)為紅色(se)。在沖(chong)(chong)泡比例(li)不足(zu)的(de)情況(kuang)下，沖(chong)(chong)泡顏(yan)色(se)呈紅黑色(se)。胎(tai)菊沖(chong)(chong)泡不會(hui)出(chu)現(xian)市場上部分(fen)商家所售(shou)胎(tai)菊的(de)黃顏(yan)色(se)的(de)現(xian)象，除(chu)非這樣的(de)胎(tai)菊不是(shi)真的(de)新疆胎(tai)菊，而是(shi)平(ping)原地區產的(de)胎(tai)菊。

辨別胎菊花的(de)質量：

1、看(kan)，天(tian)然胎菊花(hua)(hua)一(yi)般(ban)是黃色(se)的。如(ru)果(guo)胎菊花(hua)(hua)很(hen)白，看(kan)起(qi)來像脫色(se)了，很(hen)有(you)可(ke)能(neng)是用硫磺熏(xun)過的。另外，天(tian)然胎菊花(hua)(hua)放置(zhi)時間長了會變(bian)色(se)。如(ru)果(guo)幾個月后它們(men)沒有(you)變(bian)色(se)，它們(men)可(ke)能(neng)會被(bei)硫磺熏(xun)制。

2、聞。買散(san)裝(zhuang)胎(tai)菊(ju)時，要拿起來(lai)聞一聞。用(yong)硫磺(huang)熏過的胎(tai)菊(ju)花總是有(you)(you)一股酸(suan)味，而天然的胎(tai)菊(ju)花只有(you)(you)淡淡的香(xiang)味。

3、品嘗，清泡胎(tai)(tai)菊(ju)不加糖(tang)。天然(ran)胎(tai)(tai)菊(ju)花清香(xiang)，如果它有(you)酸味，請小心，胎(tai)(tai)菊(ju)浸泡后會變(bian)(bian)(bian)綠(lv)(lv)是(shi)正(zheng)常的(de)。沖泡后，茶(cha)(cha)會變(bian)(bian)(bian)綠(lv)(lv)。胎(tai)(tai)菊(ju)茶(cha)(cha)變(bian)(bian)(bian)綠(lv)(lv)的(de)可能性有(you)很多，一般與沖泡胎(tai)(tai)菊(ju)的(de)水(shui)溫(wen)、胎(tai)(tai)菊(ju)的(de)用量和(he)干(gan)燥工藝有(you)關。據說(shuo)水(shui)越熱(re)，水(shui)量越大，茶(cha)(cha)色變(bian)(bian)(bian)化越快；有(you)時(shi)，沖泡時(shi)間過(guo)長(chang)，如隔夜等，葉綠(lv)(lv)素等浸出物容易變(bian)(bian)(bian)綠(lv)(lv)。